Basilika, Genovese – 30 kr/st
Vanlig storbladig. Har stora, saftiga, gröna, lite buckliga blad med en stark, fyllig smak och små, vita blommor. Kraftig och förgrenad växt med en höjd på ca. 50 cm. Den i särklass mest odlade basilikan.
Basilika, lime – 30 kr/st
Ganska kraftiga, vackra plantor med halvstora blad. Stark citrusarom.
Röd basilika, Rosso – 30 kr/st
Mörkt violetta, lite buckliga blad med en bronsaktig ton. Plantan är stadig, ca. 40 cm hög och ger en bra skörd av mycket aromatiska och smakliga blad.
Thaibasilika, Sweet Thai – 30 kr/st
Har långa, smala blad och purpurfärgade stjälkar och blommor. Mild anissmak.
Gräslök – 30 kr/st
Vanlig gräslök med mellanstora blad.
Kinesisk gräslök – 30 kr/st
Har 35-40 cm långa, mörkgröna, platta blad med mild vitlökssmak. I Asien ger skotten med outslagna blommor den finaste skörden. Växer ganska svagt första året och bör täckas första vintern för säker övervintring.
Koriander Jantar – 30 kr/st
Den här sorten kan användas både till bladskörd och fröodling. Ett måste i asiatisk mat.
Kryddtimjan – 40 kr/st
Vintergrön, förgrenad halvbuske med vita till purpurrosa blommor och aromatiskt, grågrönt bladverk. Utmärkt häckväxt. Bladen används färska eller torkade i ärtsoppa, till grillade kötträtter, kyckling m.m.
Persilja Einfache Schnitt 3 – 30 kr/st
Slätbladig, starkvuxen, mörkgrön och smakrik.
Grüne Perle – 30 kr/st
Extra mosskrusig med mörkgrönt bladverk. Mycket smakrik krydda och fin dekoration. Frosttålig. Utmärkt till infrysning.
Rosmarin – 50 kr/st
Torkade eller färska blad används till bl.a. grillade kötträtter, pizza, kyckling m.m. Fin som krukväxt. Övervintras frostfritt.
Salvia – 40 kr/st
Halvbuske med grågrönt, ulligt, starkt aromatiskt bladverk. Blåvioletta blommor i axlika samlingar. Färska eller torkade blad används till fläskkött, fisk, i örtte mm. Fin rabatt- och kantväxt.
Sommarkyndel – 30 kr/st
Sommarkyndel bildar rikt förgrenade plantor. Blommorna är ljusvioletta och mycket attraktiva för humlor och bin. Blomningstid juli-sept. Bladen skördas i soligt, torrt väder innan blomningen. Det är bönkryddan framför andra, men används också till kål, linser, ärter, kött och som te. Bladen ska inte koka med för länge. De blir beska då.
Gurkört – 30 kr/st
Blommorna har en svag smak av gurka och kan användas i sallader eller som dekoration på kakor och efterrätter eller infrysta i isbitar. De kan även kanderas. Bladen kan användas som spenat. Gurkörten är omtyckt av bin. Ej ekologiskt frö.
