Nu har jag fått hem sparrisplantor till försäljning. Det finns några kvar som inte är reserverade. Först till kvarn!
Sparrisknoppar 21 april 2011
Jag har inspekterat plantorna som jag satte förra våren, och knopparna växer från dag till dag. Härligt!
Eftersom jag slarvade i höstas så har jag inte klippt ner plantorna förrän nu, samt rensat bort [...]
Sparrisen har växt till sig rejält. Jag har fyllt på mer sandig jord och täckt med gräsklipp för näring, fukthållning och ogrässkydd. I vårt fall även kattskydd, våra katter tar för givet att öppen jord är menat som kattoaletter.
Tyvärr får vi inte äta någon sparris förrän nästa år då det blir lite provsmakning.
Ett par veckor till finns sparrisplantor att köpa hos ekoplantan.
1 planta 55 kr, 6 plantor 300 kr. Själv gräver jag diken och planterar och det vattnas i munnen när jag tänker på att bryta av de färska, gröna skotten, koka dem lätt och äta med en smörig sås med rejält med örtkryddor i. Eller det [...]
Det börjar bli dags att tänka på sitt nya sparrisland. Ekoplantan säljer sorten Gijnlim, som ger högst avkastning och är tidigast. Räkna med att det går åt 3 plantor/meter. Lämplig planteringstid är april-maj.
Du får gärna beställa dina plantor i förväg – jag får hem dem nästa vecka och säljer under några veckor från den 24 [...]